Macanzie
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« am: 16, Dezember, 2007, 22:17:23 » |
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Hi, ich möchte gerne als weitere Qualifikation (und weil ich das selbst am liebsten mache in der Gastronomie) einen Barkeeperlehrgang besuchen. Allerdings in Vancouver, Kanada (metropolitan bartending). Ich werde den wohl nicht so besonders oft in Deutschland brauchen, dennoch würde mich interessieren, inwieweit diese Kurse hier anerkannt sind. Laut der Schule handelt es sich um einen international anerkannten Lehrgang und ganz unbekannt scheint die Adresse auch nicht zu sein. Kennt jemand vll noch andere Adressen? Bitte keine in Deutschland, da diese mir nicht viel nützen. Mac 
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Knightfire
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« Antworten #1 am: 17, Dezember, 2007, 08:18:02 » |
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Naja, also die wohl mit bekannteste Barkeeper Schule ist wohl die der "Flaircracks" in London unter der Führung von Nicolas St. Jean. Die geben Kurse in alle Richtungen. Auch in Flair. Darin sind das die absoluten Profis! :-)
Übrigens eröffnen die Jungs momentan auch in Deutschland ne Schule!
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Macanzie
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« Antworten #2 am: 17, Dezember, 2007, 08:49:22 » |
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Klingt klasse. Ich check das mal, aber London kostet dann sicher noch einiges mehr. Ist da immer die Frage ob man es sich leisten kann. Flair ist schon klasse, aber ich denke meine Wenigkeit lässt das mal lieber sein. 
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Knightfire
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« Antworten #3 am: 17, Dezember, 2007, 10:24:47 » |
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Aber Flair ist Entertainment und Entertainment ist die Vorraussetzung um viel Geld zu verdienen.
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Macanzie
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« Antworten #4 am: 17, Dezember, 2007, 11:35:51 » |
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Kann sein. Aber ich habe auch schon genug Barkeeper getroffen die ohne dies nen guten Job haben. Und meinereiner wills Nebenberuflich machen aus Spaß an der Freude und weil man damit schnell nen Job finden kann.  Falls sich das ein oder andere an Flair dann ansammelt...so bin ich natürlich nicht dagegen abgeneigt. 
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mvwein
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« Antworten #5 am: 17, Dezember, 2007, 11:52:23 » |
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Versuch es doch mal über deinen Landesverband der DBU( Deutsche Barkeeper Union). Die sind in jedem Bundesland und die können dir bestimmt weiterhelfen. Schließlich sind die ja oft im Ausland zu Wettkämpfen und die hören auch als erstes, wenn irgendwo ein Job frei werden sollte. Vielleicht haben die ja auch Infos zu Kanada.
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Torsten Rahn hogaSCOUT - Das Gastronomieportal we SCOUT your BUSINESS
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Macanzie
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« Antworten #6 am: 17, Dezember, 2007, 11:54:12 » |
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du hast mich missverstanden.  Ich suche keinen Job, es geht um Anbieter von Kursen zum Thema Barkeeper. 
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mvwein
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« Antworten #7 am: 17, Dezember, 2007, 12:10:35 » |
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Und du meinst die DBU kann dir nicht helfen dabei?
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Torsten Rahn hogaSCOUT - Das Gastronomieportal we SCOUT your BUSINESS
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Macanzie
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« Antworten #8 am: 17, Dezember, 2007, 12:13:52 » |
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Fürs Ausland? Ich kann ja mal anfragen, kostet ja nix.  Dachte halt nur, vll hat der ein oder andere hier ja schon selber einen solchen Kurs belegt.
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Knightfire
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« Antworten #9 am: 17, Dezember, 2007, 17:21:10 » |
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Warum soll es denn Kanada sein?
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Macanzie
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« Antworten #10 am: 17, Dezember, 2007, 19:53:18 » |
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Weil ich dorthin auswandern werden, ich warte lediglich noch auf mein dauerhaftes Visum. Dies kann aber noch 1-2 Jahre dauern, so schnell sind die nicht (warte schon über ein Jahr). Und bis dahin will ich sovielan Bildung mitnehmen wie möglich.
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kermit01
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« Antworten #11 am: 20, Dezember, 2007, 00:51:48 » |
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Auswandern WERDE - hast Du geschrieben. Sicher, dass Du das möchtest? Genug Info über Land, Leute Mieten, Steuern etc gesammelt?
btw: --- Hund und nörgelige Frau dabei - ansonsten klappts ja wohl gar nicht laut RTL und VOX
Schon einen Job in Aussicht, oder was bringt Dich auf die Idee, gerade als Barkeeper anzufangen ...
Denk noch mal nach - soll nur ein guter Rat sein, ich möchte es Dir nicht vermiesen ...
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Mirko Almeroth hogaSCOUT - Das Gastronomieportal we SCOUT your BUSINESS
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Macanzie
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« Antworten #12 am: 20, Dezember, 2007, 18:30:03 » |
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Ich brauche da nicht nachzudenken (ich denke 6 Jahre waren lang genug) und ja ich weis wie es in Vancouver ist. Habe vor einem Jahr den Antrag auf mein Dauervisum gestellt, was nun mal schon etwas dauert bis man es bekommt. Aber ist ok,man hat ja noch genug zu erledigen.  Nicht alle die sagen sie wollten Auswandern, kennen das neue Land nur aus dem Buch oder dem TV...und diese Auswanderserien sind ja wohl meist ehr ein Scherz... (schau sie auch ab und wann) Miete zahlen, Steuern etc muss ich auch in Deutschland und die Belastungen werden doch in Deutschland immer mehr. Ich seh halt weder beruflich noch privat meine Zukunft in Deutschland. Nein ich hab keinen festen Job in Aussicht (wie auch ohne Visum), aber das ist nicht schlimm. War schon ein Jahr drüben arbeiten und wenn man nicht stur darauf besteht gleich das beste vom besten zu bekommen (beim Job), hat man keine Probs was zu finden. Warum Barkeeper? Weil dies in der Gastronomie einer meiner Lieblingsarbeitsplätze ist. Hab auch schon als dieser gearbeitet. 
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kermit01
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Der Kassen-Spezialist
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« Antworten #13 am: 20, Dezember, 2007, 21:39:12 » |
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Ok, dann von ganzem Herzen - Good Luck.
Bin auch gerade dabei abzuwandern - aber nur nach UK... - was finden die bloß an mir?
Und nicht Auswandern, da meine Frau noch ein Geschäft in D hat, und natürlich nicht so einfach umziehen kann.
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Mirko Almeroth hogaSCOUT - Das Gastronomieportal we SCOUT your BUSINESS
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Macanzie
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« Antworten #14 am: 20, Dezember, 2007, 22:15:15 » |
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UK ist doch auch nett. Gut ich kann dem nicht soviel abgewinnen, aber hauptsache man fühlt sich wohl.  Habe mich jetzt auch um ein paar Stellen in Manchester beworben. Ich muss ja noch warten und so könnte ich dennoch im englischsprachigen Raum arbeiten. Und da UK EU ist, gibts auch keine Probs. 
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